Abhol- und Lieferkarte

Freitag den 22.01. bis Sonntag den 24.01.2021 // 16 Uhr bis 20 Uhr


Vorspeise

  • Zweierlei von der Pastinake / Tatar vom Rind / Spinat    8€
  • Variation von Rosenkohl / Räucherlachs / Cranbeeries / Ravioli 7€
  • Feigenravioli  / Pecorinofüllung /Apfel  / Rucola 8€

Hauptgänge

  • Kalbs Cordon Bleu vom Rücken / Kartoffelstampf / Rahmwirsing 20€
  • Vegane und Glutenfreie Hirse-Kichererbsenbratlinge/Austernpilze / Risotto-Quitte-Mandel/  Babyspinat  13€
  • Schwarzer Wintertrüffel / Dinkeltagliatelle/ Parmesan / Süßwasser Garnelen 17€
  • Wildschweinbratwurst / Rotkraut / Serviettenknödel/ Preiselbeerjus 13€
  • Zanderfilet / Glutenfrei Krautwickel in Riesling gegart / Rieslingsosse / Baby Spinat 17€
  • Kalbsfilet / Variation von Rosenkohl / Feigenrisotto / Austernpilze / Kalbsjus 20€

Dessert

  • Kaiserschmarrn / Vanilleparfait / Apfelmus / Preiselbeersahne 8€
  • Dessert Variation 8€

Kids

  • Spätzle / Schnitzel / Karottengemüse 5€

Überraschungsmenüs (auch vegan) auf Vorbestellung Montag-Sonntag