Abhol- und Lieferkarte

Samstag den 10.04.2021 // 16 Uhr bis 20 Uhr
Sonntag den 11.04.2021 // 12-18 Uhr

Vorspeise

  • Kahlgründer Schöpfkäse / Sauerteigbrot / Schmand / Zwiebeln / Schnittlauch 7€
  • Spargelrisotto / Parmesan / Wildkräuter 8€
  • Feigenravioli / Pecorino Füllung /Apfel / Rucola 8€

Hauptgänge

  • Schnitzel Wiener Art vom Landschwein / Kartoffelsalat / Feldsalat / Preiselbeeren 13€
  • Vegane – Glutenfrei Bärlauchgnocchi / Spargel / Pinienkerne / Wildkräuter / Austernpilze 12€
  • Linguine / Surf and Turf / Parmesan / Tomate / Basilikum 16€
  • Yanniks Homestyle Burger / Schwedensalat / Pommes 13€
  • Wolfsbarsch / Bärlauchrisotto / confierte Tomaten / Austerpilze/ Wildkräuter 18€

  • Ochsenbacke /48 Std. Sous Vide gegart / Variation von Sellerie / Serviettenknödel/ Schoko-Chili-Sauce 19€

Dessert

  • Kaiserschmarrn / Zweierlei Apfel / Tonkabohnenschaum 8€

  • Dessertteller 8€

Kids

  • Penne / Bolognese 4€
  • Schnitzel / Spätzle 5€

Miguels Menü 25€

  • Saibling /Rucola/ Parmesan
  • Poularde / Sauce / Gemüse / Kartoffel
  • Mascarpone / Zwetschge

Überraschungsmenüs (auch vegan) auf Vorbestellung Montag-Sonntag