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Freitag und Samstag den 04.06.2021 und 05.06.2021 von 16 Uhr bis 20 Uhr
Sonntag den 06.06.2021 von 12 bis 14 und 16 bis 20Uhr


KLASSIKER by Eder’s

Vorspeise

  • Klassischer Flammkuchen mit Speck/ Zwiebeln/ Käse (A, D, M) 9€ 

  • Kahlgründer Schöpfkäse mit Zwiebeln und Schnittlauch, Sauerteigbrot und Butter (A, D) 7€

  • Kleiner gemischter Salat (D, L) 4€

Hauptgänge

  • Gebratene Forelle / Salzkartoffel/leichtes Sommergemüse 17€

  • Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Kartoffel-/ Feldsalat (A, B, D, L) 13€

  • Cordon Bleu vom Kalb / Rahmwirsing /Kartoffelstampf (A, B, D) 21€

  • Feigenravioli mit Apfel/ Pecorino/ Rucola (A, B, D) 12€

  • Aprikosen-Salbei-Risotto/Wildkräuter/gebratene Austernpilze/Parmesan (Glutenfrei) 10€
    (Auf Anfrage auch gerne VEGAN möglich!)

Dessert

  • Kaiserschmarrn/Variation vom Apfel 9€

  • Sorbetvariation by Eder`s 7€


SPECIALS by Eder’s

Vorspeise

  • Tartar vom Rind/Süßkartoffel/Thunfisch/Oliven/Rucola 10€
  • Ceasar Salad/Parmesan/Knoblauch 6€
    • Auf Wunsch mit Garnelen 9€

Hauptgänge

  • Lammfilet/Variation Kartoffel/Bohnen/Pfefferjus 22€
  • Saiblingsfilet/Polenta/Erbsen/Antipasti/Wildkräuter 18€
  • Rinderfilet/Kalbsravioli/Süßkartoffel/Shitake/Spinat/Jus 24€
  • Dinkeltagliatelle/Jakobsmuschel/Garnelen/Pinienkerne/Parmesan/Tomaten/Trüffel 20€
  • Clubsandwich by Eders 14€
  • Vegane Sommerbowl 13€

Dessert

  • Erdbeere/Schokolade/Topfen 8€
  • Karamell/Salzbutter/Kalamansi 8€