Vorspeise

Rindstatar / Pastinake / Focaccia / Belperknolle                                                 12€

Kürbissüppchen / Ingwer / Birne / Chutney / Garnele                                           9€

Flammkuchen / Kürbis / Serrano / Walnüsse                                                  11€

Kleiner Salatteller                                                                                                     5€

Zwischengang

Orecchiette / Wintertrüffel / Serranoschinken / Garnelen / Parmesan       13€

Gr0sßer Salatteller / Hähnchen / Croutons / Radiesle                                        13€

Feigenravioli / Apfel / Rucola / Parmesan                                                      14€

Hauptgang

Züricher Putengeschnetzeltes / Wilder Brokkoli / Rösti / Champignons         18€

Schwarze Meersalzgnocchi / Babyspinat / Safranschaum /Pinienkerne        17€

Kürbisgnocchi /Walnüsse / Mangold / Parmesan / Chutney                        19€

Zwiebelrostbraten / Käsespätzle / Schmorrzwiebel / Rosmarinjus / Brokkoli 26€

Wolfsbarsch /Steinpilzrisotto / Chardonnayschaum / Wildkräuter                  22€

Geschmorte Ochsenbacke / Süßkartoffel / Steinpilze /Madera                      24€

DESSERT

Heidelbeere/ Sauerrahm / weiße Schokolade                                                    11€

Aprikose / Pfirsich / Riesling / Safran / Macadamia                                        11€