Liebe Gäste,
wir versuchen Ihnen in unserem Weingasthof by EDER´s immer frische, saisonale Gerichte anzubieten, welche wir mit viel Leidenschaft zubereiten und Herzblut anrichten.
Unsere Speisekarte kann daher des Öfteren variieren.
Besonderes Augenmerk legen wir auf unsere wechselnden Menüs, bei denen wir Ihnen stehts ein lächeln ins Gesicht und Wohlgefühl in die Bäuche bringen wollen.
Informieren Sie sich gerne unter der Rubrik SPEZIALS UND MENÜS BY EDER´s.
Aufgrund vieler geschlossener Gesellschaften ist es uns leider an manchen Tagen nicht möglich das klassische a la carte-Geschäft anzubieten. Wir bitten hierfür um Ihr Verständnis. An diesen Tagen waren einfach andere schneller.
Wir freuen uns immer auch über Ihr Feedback, welches Sie gerne an uns richten dürfen und auf Ihren nächsten Besuch in unserem Weingasthof.
DIE GÄNSE SIND IM ANFLUG!
Gans-Menü by EDER´s
Gänseschmalz mit Brotkorb
Feldsalat mit Gänseleber und Croutons
Gänsesüppchen mit Gänsekleinravioli
1/4 ofenfrische Bauerngans mit Apfel-Rotkraut, Rosenkohl, Wirsing, Maroni, Klöße und Soße
Winterliche Dessertvariation by EDER´s
59€
„Das kleine Gänslein“
Gänseschmalz mit Brotkorb
1/4 ofenfrische Bauerngans mit Apfel-Rotkraut, Maroni, Klöße und Soße
35€
„Die Sonntags-Gans“
(nur sonntags)
Gänseschmalz mit Brotkorb
Suppe oder Feldsalat
1/4 ofenfrische Bauerngans mit Apfel-Rotkraut, Maroni, Klöße und Soße
Kleiner Kaiserschmarrn
44€