Spezials und Menüs by EDER´s

wir lieben das Kochen und den Genuss! Aus diesem Grund möchten wir gerne noch mehr Kreativität und Leidenschaft auf die Teller und an den Gast bringen.

Hierfür starten wir in diesem Jahr auch über den Sommer mit verschiedenen Menüabenden und auch kulinarischen Events. Wir hoffen für jeden Geschmack das richtige Menü dabei zu haben.

Jedes Menü können wir auf vorherige Anfrage auch durch vegetarische oder vegane Alternativen ergänzen, sodass hoffentlich jeder auf seinen Kosten kommt.

GLUTENFREI, OHNE FISCH, OHNE FLEISCH usw.

Immer möglich.

Bei Reservierung angeben!

Februar 2026

Do, 05.02. – Oma’s Menü / Deutsche Klassiker · 39 €

Do, 12.02. – Veganes Menü · 40 €

Fr, 13.02. Tataren Hut Essen 39,-€ oder a la Carte

Sa, 14.02. – Valentinsmenü · 59 €

Do, 26.02. – Alpenmenü · 49 €

März 2026

Do, 05.03. – Surf & Turf Menü (alles glutenfrei) · 4

Do, 12.03. – Veganes Menü · 40 €

Fr, 13.03. Tataren Hut Essen 39,-€ oder a la Carte

Do, 19.03. – Frühlingsgenüsse · 39 € (Fleisch & Fisch Option · 49 €)

Do, 26.03. – Bärlauch Menü · 44 €

April 2026

Do, 02.04. – Variationen von der Grünen Sauce (vegan) · 39 € (mit Fleisch & Fisch · 49 €)

Fr, 03.04. – Fischmenü & Hummer · 59 €

Sa, 04.04. – Ostermenü · 49 €

So, 05.04. – Ostermenü · 49 €

Mo, 06.04. – Ostermenü · 49 €

Do, 09.04. – Tapas Menü 44;-€

Do, 16.04. – Frühlingsmenü · 50 €

Do, 23.04. – Spargelmenü · 55 €

Do, 30.04. – Rhabarber Menü · 49 €

Mai 2026

Do, 07.05. – Surf & Turf Menü + Spargel · 55 €

So, 10.05. – Muttertagsmenü 59;-€

Nur mit Vorreservierung & immer ab 18:00 Uhr frühester Start

Auf Vorbestellung – oder mit Glück spontan.

Bald ist Valentinstag!

Genießen Sie bei uns einen wunderschönen Abend zu zweit und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen.

Unser Valentinsmenü

Aperitif

Süße Erdbeere verführt charmanten Vermouth

Thunfisch/Avocado/Maracuja

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  Kokos und Ananas umspielt von scharfem Ingwer treffen auf knackige Languste

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Zarte Rosenblüte wird verführt von Erdbeere und Champagner

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Seeteufel / Safranrisotto / Wildkräuter

oder

Rinderfilet/Süßkartoffel/Romanesco

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Feine Vanille vereint sich mit flüssiger Schokolade

Menüpreis pro Person inklusive Aperitif 59€